糖果生產(chǎn)線包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)目標(biāo)
一、適用性。
主要是指糖果包裝機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容能在實(shí)際生產(chǎn)中得到適用,切實(shí)滿(mǎn)足生產(chǎn)需要,保證食品的安全性和可靠性。適用性是設(shè)計(jì)的前提,也是設(shè)計(jì)發(fā)揮作用和適用于生產(chǎn)的前提保障。
二、穩(wěn)定性。
在進(jìn)行食品生產(chǎn)過(guò)程中,食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)需保證穩(wěn)定性,食品機(jī)械在運(yùn)行時(shí),要符合生產(chǎn)需要,并進(jìn)行有效性的工作,不會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)斷續(xù)或帶來(lái)安全隱患。
三、規(guī)范性。
注重從生產(chǎn)的要求角度出發(fā),使相關(guān)生存工藝手段與實(shí)際需要進(jìn)行結(jié)合,在這種規(guī)范性的要求下,切實(shí)保證相應(yīng)的食品生產(chǎn)進(jìn)行下去。
四、可靠性。
食品生產(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要,食品機(jī)械能夠可靠、有效地工作,且機(jī)械設(shè)備能達(dá)到預(yù)期的使用壽命需要。
五、安全性。
安全性問(wèn)題是設(shè)計(jì)的一個(gè)重要目標(biāo),體現(xiàn)在人機(jī)安全兩個(gè)方面。一方面,人們利用食品機(jī)械能正常地進(jìn)行生產(chǎn),機(jī)械設(shè)備不會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生傷害;另一方面,食品機(jī)械順利運(yùn)轉(zhuǎn),不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染,且設(shè)備發(fā)生故障率很低,不會(huì)對(duì)人和食品造成危害。
六、技術(shù)性。
食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的技術(shù)性,注重從生產(chǎn)角度和經(jīng)濟(jì)角度出發(fā),在滿(mǎn)足實(shí)際生產(chǎn)需要的同時(shí),也能保證具有較低的成本,滿(mǎn)足食品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性需求。技術(shù)性設(shè)計(jì)過(guò)程中,注重對(duì)不同的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行比較,對(duì)產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行對(duì)比,從而實(shí)現(xiàn)方案優(yōu)化選擇。
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